sobota, 18 stycznia 2014

Przepis na jabłkowe muffinki

Tak jak obiecywałam to dodaje przepis, ale niestety zdjęcie dodaję z internetu bo muffinki zniknęły zanim zdążyłam pójść po aparat..

Składniki:
2 jaja
1,5 dl cukru
2 obrane jabłka
4 łyżki płynnej margaryny (można roztopić normalną)
1,5 dl mleka
3 dl mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
cynamon
ok. 15 foremek na muffiny.

Jak zrobić:

  1. Nastawić piekarnik na 200 stopni, pieczenie góra i dół
  2. Ubić mikserem CAŁE jajka z cukrem na gesty krem, prawie całkowicie biały.
  3. Dodaj margarynę, mleko, mąkę i proszek do pieczenia. Wymieszaj wszystko łyżką, najlepiej plastikową.
  4. Wlej gotowe ciasto do foremek na muffinki.
  5. Pokrojonymi w kostkę jabłkami obsypujemy muffiny od góry i delikatnie tylko podtapiamy jabłka.
  6. Posypujemy cynamonen, ile kto lubi.
  7. Pieczemy przez ok. 15/25 min na samym środku piekarnika.



Smacznego!!

3 komentarze:

  1. Ale smakowicie wygląda *.*
    Jak tylko znajdę chęci to może zrobię :>

    OdpowiedzUsuń
  2. O jeju ppycha to wygląda! *_*
    Chyba musze takie zrobić jak się lepiej poczuję
    http://zyciowa-salatka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz, to motywuje! Zaobserwuj a ja się odwdzięczę :)